Как после отравления восстановить желудок

Восстановление желудка после отравления

Для снятия неприятных симптомов пищевого отравления используют разные методы. Нужно знать, как восстановить желудок после отравления, чтобы не столкнуться с негативными последствиями интоксикации.

Что может вызвать отравление

Тяжелая интоксикация (токсемия) вызывается употреблением продуктов, в составе которых присутствуют ядовитые вещества. В перечень причин, вызывающих отравление, входят многие виды грибов и некоторые лекарственные растения, при использовании которых необходимо соблюдать осторожность. Следующие продукты часто вызывают пищевое отравление:

• молоко;
• кисломолочная продукция;
• майонез, приготовленный в домашних условиях;
• арбуз;
• вареные колбасные изделия;
• яйца;
• пирожное с кремом;
• торты;
• экзотические морепродукты;
• разные салаты с добавлением майонеза.

Проверка яиц на свежесть

Перед покупкой продуктов необходимо проверять срок годности и внешний вид продукта. Для испорченной продукции характерно изменение цвета, консистенции и запаха. Жидкая пища становится непригодной при появлении пузырьков газа. Опасны домашние консервированные блюда, об испорченности которых узнают по плесени и мутному раствору. Токсемия возникает при необдуманном приеме медикаментов, алкогольных напитков, из-за воздействия химикатов, краски и других средств.

Организм после отравления

Интоксикация вызывает изменения и нарушения, требующие проведения лечебных мероприятий. Острое отравление характеризуется появлением симптоматики в виде рвоты, повышенной температуры и диареи. Боли могут не проходить долгое время и носить давящий характер. Самоочищение приводит к обезвоживанию. Потерю жидкости невозможно восполнить из-за рвоты или искусственного очищения желудка.

Микрофлора кишечника нарушается, так как патогенные микроорганизмы размножаются и подавляют полезные бактерии. Процесс приводит к сбоям в работе пищеварения и способствует развитию дисбактериоза. При интоксикации вредные вещества попадают в кровь и распространяются по организму, поражая клетки и нарушая функционирование органов. От патогенных микробов больше всего страдают печень, сердечная и центральная нервная системы.

Большинство отравлений сопровождается высокой температурой. Если показатель не снижается долгое время, кровь начинает сгущаться, меняется состав: число тромбоцитов, лейкоцитов и эритроцитов увеличивается. Когда температура достигает 40 °C, белки в составе ферментов и клеток, участвующие во многих процессах, сворачиваются, что негативно сказывается на здоровье пациента.

Симптомы панкреатита

Боль и жжение в остром периоде и на этапе восстановления вызваны воздействием вредных микроорганизмов, раздражающих слизистую оболочку желудка и способствующих развитию воспаления. Часто сильная интоксикация приводит к проблемам с поджелудочной железой. Симптоматика панкреатита проходит при соблюдении диетического питания и восстановлении пищеварения.

Во время отравления необходимо провести очищение печени — органа, в котором задерживаются токсины, попавшие в кровь. При восстановлении функций печени помогут лекарства как помощь диете.

Не рекомендуется самостоятельно подбирать лекарственные средства для лечения токсемии, чтобы не ухудшить самочувствие.

Диета для восстановления

Работу желудка восстанавливают диета и прием лекарственных препаратов. Схему ограничения в пище должен определять доктор после получения результатов полного обследования и назначать диету, в основу которой входят:

• отказ от еды в первые сутки;
• исключение из рациона жареных, соленых, копченых и острых блюд в течение трех дней;
• запрет употребления сладостей, газированных напитков, алкоголя, кондитерских изделий и чипсов;
• ограничение употребления цельного коровьего молока.

Нужно знать, как запустить желудок после отравления: органу следует находиться в покое, требуется соблюдать питьевой режим. Вода комнатной температуры или негазированная минеральная вода с солевым раствором нужны для подготовки желудка к приему пищи.

Восстановить водно-щелочной баланс

Организм после отравления начинает очищаться сам, вымывая вредные вещества и продукты распада посредством рвоты, диареи и повышенной потливости, что свидетельствует о хорошей работе иммунной системы. Когда человек теряет быстро большое количество жидкости, могут возникнуть тяжелые осложнения: вместе с водой выходят витамины и минералы, которые необходимы для жизнедеятельности, поэтому важно восстановить водно-щелочной баланс.

В первый день нужно пить воду без газа. Разрешено пить соленый раствор, для приготовления которого потребуется стакан воды, 1 ст. л. сахарного песка, сода на кончике ножа и 1/8 ч. л. соли. Жидкость требуется выпивать 2–3 раза в сутки или по следующей схеме: 2 ст. л. раствора через 5 минут на протяжении часа. Смесь необходимо запивать негазированной минеральной или кипяченой водой. Пациент может воспользоваться Регидроном для приготовления раствора, который принимают при рвоте и после опорожнения кишечника.

Полезные травы для желудочно-кишечного тракта

Для снятия болевых ощущений используют смесь трав, которые способствуют восстановлению слизистой оболочки желудка. Сбор состоит из календулы или ромашки и мяты. На 1 стакан кипятка потребуется 1 ст. л. растений. Настой необходимо употреблять по 1/2 стакана 2 раза в сутки. На 2–3 день разрешено пить чай с добавлением сахара в небольших количествах.

Подходит и отвар шиповника, помогающий вывести из организма жидкость, ядовитые вещества из кишечника и почек, запускающий работу пищеварительной системы. Прежний режим работы желудочно-кишечного тракта восстанавливается с помощью цикория, 2–3 ст. л. которого заливают 1 стаканом кипятка. Средство должно настояться 24 часа, после жидкость процеживается и употребляется до еды утром 1/2 стакана, а остаток настоя выпивается вечером перед сном.

Желудок должен начинать работать медленно, поэтому рекомендуется употреблять теплые отвары и легкие диетические продукты, не нагружая орган большим количеством еды. Питание должно быть дробным: принимать пищу нужно 5–6 раз в день маленькими порциями.

Обволакивающие завтраки и овощные обеды

Обволакивающая пища

Боль в животе свидетельствует о наличии воспалительных процессов в кишечнике, поэтому рекомендуется принимать каши на завтрак и ужин. Рис и овсянка отличаются обволакивающими свойствами, а в период после отравления не менее эффективен кисель, кроме того, полезно употреблять кисломолочные продукты: кефир, йогурт, домашняя ряженка и творог восстанавливают микрофлору кишечника.

Из фруктов и овощей готовят обеды и перекусы: пюре из свежих бананов или печеные яблоки.

Если необходимо улучшить состояние здоровья, дополнительно к диетическому питанию врач может назначить прием препаратов для восстановления функций желудочно-кишечного тракта.

Категорически запрещенные продукты при отравлениях

Пищевое отравление вызывает воспалительные процессы и раздражение слизистой желудка и пищевода. Неправильное питание может стать причиной развития холецистита, дуоденита или гастрита. Чтобы ускорить выздоровление, исключают из рациона в первую неделю некоторые продукты:

Запрещенные продукты при отравлении

• бобовые;
• сдобная выпечка;
• газированные напитки;
• магазинные и свежевыжатые соки;
• черный хлеб;
• лекарства, в составе которых есть спирт;
• сливочное масло;
• сало;
• капуста всех видов;
• чеснок, лук и специи;
• шоколад;
• конфеты;
• орешки;
• чипсы;
• субпродукты;
• копченая, жареная и жирная пища.

Предпочтение отдают вареным и запеченным овощам и фруктам, так как сырой продукт усиливает брожение в кишечнике.

Необходимо воздержаться от употребления спиртного и курения: из-за табачного дыма происходит раздражение слизистой, могут развиться злокачественное новообразование или язва желудка.

Этому способствуют вредная пища, консервы и другие запрещенные продукты, список которых зависит от течения болезни и может увеличиться после проведения обследования.

Профилактика

Чтобы избежать интоксикации, соблюдают ряд правил:

1. При покупке продукции проверяют срок годности.
2. Перед употреблением тщательно моют овощи, фрукты и зелень.
3. Посуда и столовые приборы содержатся в чистоте.
4. Не употребляются блюда, хранящиеся в холодильнике более 3 суток.
5. Правильно обрабатывают мясо и рыбу.
6. Проверяют целостность упаковки при покупке молока.
7. Избавляются от насекомых и животных на кухне, которые разносят микробы.

Важно соблюдать принципы здорового питания: ешь часто, но понемногу. Желудок имеет небольшие размеры, поэтому быстро переваривает продукты, если заполнен на 2/3.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 515