Как очистить организм свекольным квасом

Свекольный квас

Очистить организм и улучшить работу внутренних органов поможет свекольный квас. В состав входят витамины, микроэлементы, органические кислоты, пектин и природные антиоксиданты. Регулярное употребление на протяжении месяца поможет очистить зашлакованные органы пищеварительной системы от продуктов распада.

Кому противопоказано чистить организм квасом из свеклы

Перед чисткой сосудов свеклой нужно проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку народное средство имеет ограничения к применению. В состав напитка входят минеральные соли и аминокислоты, которые могут усугубить течение хронических заболеваний.

Противопоказания:

• мочекаменная болезнь;
• сахарный диабет;
• воспалительные заболевания кишечника;
• подагра;
• почечная недостаточность;
• язва желудка;
• артрит;
• пониженное давление.

Осторожными с очищением нужно быть тем, кто имеет индивидуальную непереносимость компонентов напитка.

Важно! Свекольный квас запрещен диабетикам — овощ и дополнительные ингредиенты, входящие в состав напитка, содержат сахар.

Как принимать свекольный квас в лечебных целях

Свекольный квас для очищения организма при правильном употреблении улучшает работу внутренних органов, делает кожу нежной и гладкой. Напиток в лечебных целях пьют за 30 минут до еды. Регулярность очистительной терапии — залог успеха.

Для очищения кишечника

Чистка кишечника свеклой направлена на улучшение работы пищеварительной системы. Процедура проводится в домашних условиях и не требует особых затрат. Результат можно ощутить спустя месяц. Появится легкость, улучшится самочувствие, нормализуется дефекация, не будет беспокоить вздутие живота.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 5 ст. л.;
• чернослив — 80 г;
• свекла — 1 шт.;
• вода — 1,5 л.

Условия приготовления:

1. Овсянку залить 500 мл кипятка и оставить набухать.
2. Очищенный овощ натереть.
3. Чернослив вымыть и нарезать кубиками.
4. Все продукты смешать и залить 1 литром кипящей воды.
5. Варить на небольшом огне 15 минут.
6. Процедить, жмых не выбрасывать.

Получается густой отвар малинового цвета, по консистенции напоминающий кисель. Для сладости можно добавить мед (на стакан напитка не более 1 ч. л.). Принимать по 400 мл за 2 часа до сна. Утром съедать по 1 ст. л. жмыха, который содержит много грубой клетчатки, ускоряющей очищение кишечника.

Для чистки печени

Напиток обладает очищающим действием. Печень фильтрует кровь от токсинов, поэтому лечебно-профилактические процедуры проводить нужно регулярно.

Для свекольного кваса подготовить:

• свеклу — 450-500 г;
• сахарный песок — 1 стакан;
• муку — 2 ст. л.;
• кипяченую, охлажденную вода — 2,7 л.

Сделать напиток по рецепту:

1. Овощ крупно натереть, переложить в 3-литровую емкость, добавить муку.
2. Засыпать сахарным песком, залить кипяченой водой до самого горлышка.
3. Выдержать напиток 7-8 дней. Процедить через многослойную марлю.

Свеклу, которая осталась после фильтрации, не выбрасывать. Съедать по 30 г ежедневно. Квас употреблять по 100-150 мл трижды в день. Напиток нужно выпить весь. Это будет завершением терапии.

Очищение сосудов

Чистка сосудов свекольным квасом поможет избежать атеросклероза, повышенного давления, инсульта и ишемической болезни сердца. Благодаря насыщенному составу, в котором много органических кислот, можно предотвратить тромбообразование.

Что подготовить:

• свеклу — 2 шт.;
• мед — 2-2,5 ст. л.;
• сметану — 2 ст. л.;
• остуженную кипяченую вода — 2,3-2,5 л.

Приготовление:

1. Корнеплоды очистить, вымыть, измельчить и поместить в 3-литровую емкость.
2. Добавить мед и сметану, залить водой.
3. Горлышко емкости замотать многослойной марлей.
4. Поставить в тепло (не ниже 15 °С) и дождаться образования на поверхности пены.
5. Квас процедить.

Пить по 150 мл в сутки однократно. Продолжать терапию 30 дней. После можно сделать перерыв.

От повышенного давления и для похудения

Богатый состав свекольного напитка нормализует липидный обмен, улучшает обменные процессы, помогает снизить вес и нормализовать давление.

Кефир и свекла

Ингредиенты:

• зрелый корнеплод — 1,5 кг;
• кефир 1% жирности — 1 л.

Приготовление:

1. Свеклу отварить и охладить. Очистить от кожуры.
2. Нарезать небольшими кубиками, залить кефиром и взбить блендером до однородной массы.
3. Пить по стакану 3 раза в день.

По желанию можно напиток присыпать грецкими орехами.

Рецепт свекольного кваса в домашних условиях

Свекольный квас можно готовить по разным рецептам в зависимости от цели лечения, набора имеющихся продуктов.

Бездрожжевой

Рецепт свекольного напитка рекомендуют тем, кто хочет похудеть или очистить организм для улучшения общего состояния.

Продукты:

• свекла среднего размера — 4 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• вода холодная — 2-2,3 литра.

Этапы приготовления:

1. Овощи вымыть и почистить.
2. Свеклу и морковь измельчить.
3. Поместить в емкость, залить водой. Дать настояться несколько дней в темном и теплом месте.

Как только квас окрасится в насыщенно-бордовый цвет, а со дна начнут подниматься пузыри газа — напиток готов. Принимать по стакану 4-5 раз в день.

С хлебными корками

Для рецепта используют хлебные корки, которые ускоряют процессы брожения и придают напитку свежий насыщенный вкус.

Ржаной хлеб

Продукты:

• молодая свекла — 400-500 г;
• сахар — 1 ст. л.;
• ржаной хлеб (корки) — 50-60 г;
• вода очищенная — 3 л.

Приготовление:

1. Корнеплоды очистить и измельчить. Поместить в глиняную или стеклянную емкость.
2. Хлеб поломать на небольшие кусочки и вместе с сахарным песком добавить к свекле.
3. Залить кипяченой водой, но не до самых краев. Напиток будет активно бродить — потребуется дополнительный объем.
4. Накрыть марлей, оставить настаиваться в теплом и темном месте 5 дней.

Важно! Квас готов, когда с поверхности исчезнет пена.

Напиток отделить от гущи, разлить по порциям. Хранить в погребе, на балконе (если на улице холодно) или в холодильнике. Принимать порцию 170-200 мл трижды в день.

С лимонным соком и изюмом

Полезный напиток содержит в своем составе много витаминов и органических кислот. Лимон обогатит организм витамином С, укрепит иммунную систему.

Состав:

• свекла среднего размера — 3 шт.;
• лимон — ½ шт.;
• вода — 5 л;
• изюм — 20-22 шт.;
• сахар — 3 ст. л.;

Приготовление кваса:

1. Кипяченую воду остудить. Добавить сахар и свежий сок лимона.
2. Корнеплод очистить, нарезать небольшими ломтиками, 5-6 минут просушить в духовке (170 °С).
3. Переложить в подходящую по объему емкость, добавить изюм и лимонную воду.
4. Емкость накрыть многослойной марлей, плотно укутать. Спустя 5-6 дней процеженный перебродивший напиток убрать в холод.

Употреблять квас 3-4 раза в день по 150 мл натощак. Очистка организма проводится на регулярной основе 30 дней.

С дрожжами и медом

Дрожжи и мед

Домашний напиток применяют для эффективного очищения организма. В квасе сожержатся витамины, природные антиоксиданты и полезные вещества.

Подготовить:

• свеклу среднего размера — 500-530 г;
• дрожжи — 9-11 г;
• натуральный цветочный мед — 2,5-3 ст. л.;
• хлеб ржаной — 45-50 г;
• очищенную питьевую воду — 3 л.

Способ приготовления:

1. Свеклу отварить до готовности. Остудить и измельчить. Поместить вареный корнеплод в банку объемом 3 литра, залить водой.
2. Добавить пчелиный продукт, свежие дрожжи, раскрошить хлебные корки.
3. Накрыть марлей и дать настояться в теплом месте 3 дня, потом процедить, используя многослойную марлю.

Принимать по 100-110 мл дважды в день. Вечерний прием за 2 часа до сна.

Сбраживание по Болотову

Этот метод основывается на ферментном сбраживании. За основу берется молочная сыворотка. Натуральное брожение позволяет сохранить в напитке полезные бактерии. Чисткой кишечника свекольным соком по Болотову можно нормализовать повышенное давление.

Необходимые продукты:

• сыворотка — 2 л;
• сырая свекла — 2 кг;
• жирная сметана — 1 ч. л.;
• сахар — 5 ст. л.

Готовится все просто:

1. Вымытый и очищенный корнеплод измельчить.
2. Сыворотку следует нагреть до 50 °С, добавить сахарный песок и сметану.
3. Залить приготовленной смесью овощную массу.
4. Оставить в тепле на 6-8 дней для процесса брожения, не забывая снимать образовавшуюся пену.
5. Спустя 7 дней отфильтровать и убрать в холодильник. Дать настояться напитку еще пару дней.

Для очищения кишечника рекомендуется дозировка — 250 мл 3 раза в день. При повышенном давлении пить трижды в день по 100 мл.

Чистка организма свеклой — способ наладить работу пищеварительной системы, нормализовать дефекацию и улучшить общее самочувствие.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 515