Как принимать льняную муку с кефиром для очищения организма

Кефир и льняная мука
Кефир и льняная мука

Льняная мука с кефиром применяется для профилактики и лечения заболеваний пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. Из продуктов готовят коктейли, еду. Напиток и пища помогают очистить организм от токсинов и паразитов, улучшить самочувствие при болезнях, избавиться от запора. При приготовлении лекарственных средств нельзя повышать количество компонентов, указанное в рецепте.

Польза продуктов

В муке и кефире содержатся вещества, необходимые организму для нормального функционирования:

  • микро- (железо, марганец и др.) и макроэлементы (калий, натрий и т. д.);
  • витамины (B1, B2, C, E);
  • незаменимые аминокислоты (лизин, валин, треонин и пр.).

Внимание! Продукты не провоцируют повышение веса, поскольку их общая калорийность не превышает 45 ккал на 100 г.

Показания к применению

Случаи, при которых допустимо применение кефирно-мучной смеси:

  • лечение сердечно-сосудистых заболеваний;
  • очищение кишечника;
  • борьба с паразитами;
  • снижение веса.

Полезные вещества, входящие в состав продуктов, оказывают общеукрепляющее действие. Компоненты при попадании в организм усиливают защитные функции клеток, препятствуют образованию злокачественных опухолей, повышают прочность костей.

Когда нельзя употреблять льняную муку и кефир

Аллергическая сыпь
Аллергическая сыпь

При индивидуальной непереносимости продуктов от их употребления лучше отказаться. У людей с гиперчувствительностью часто диагностируются отеки, першение в горле, сыпь, покраснение кожи, зуд.

Противопоказания:

  1. Воспалительные заболевания кишечника, внутреннее кровотечение. Продукты оказывают раздражающее воздействие на пораженную слизистую оболочку, замедляют процессы восстановления клеток.
  2. Наличие камней в почках, желчном пузыре. Кефирно-мучная смесь провоцирует повышение активности конкрементов и ухудшение самочувствия больного.
  3. Диарея. Льняная мука и кефир оказывают слабительный эффект.
  4. Избыток кальция в организме. В кефирно-мучной смеси этот макроэлемент содержится в большом количестве.
  5. Возраст до 14 лет. Детям продукты можно давать только после получения рекомендаций педиатра.

Внимание! Беременным и кормящим женщинам не стоит проводить очищение организма льняной мукой с кефиром без предварительной консультации со специалистом.

Подготовка к приему муки изо льна с кефиром

К процедуре не нужно специально готовиться. Главное учитывать индивидуальные особенности организма и не применять напиток при гиперчувствительности и наличии других противопоказаний.

Как правильно принимать напиток

Льняная мука хорошо впитывает воду. Для исключения обезвоживания в период применения напитка нужно употреблять больше жидкости.

Дополнительные советы:

  1. Рекомендуется покупать свежий кефир. Продукт можно приготовить самостоятельно из нежирного молока с добавлением заквасок.
  2. Кефир должен быть комнатной температуры.
  3. В напиток разрешается добавлять дополнительные ингредиенты для улучшения вкусовых качеств. С помощью меда, ягод средство можно сделать более сладким и полезным.
  4. Для исключения аллергических реакций употребление кефирно-мучной смеси нужно начинать с небольших доз.

В период применения средства важно:

  1. Есть понемногу, но часто.
  2. Исключить из меню продукты с ароматизаторами, усилителями вкуса, наполнителями, красителями и другими пищевыми добавками.
  3. Регулярно есть фруктовые и овощные салаты, супы, каши, отварное или запеченное нежирное мясо.
  4. Отказаться от крепкого чая, кофе, алкоголя.
  5. Не злоупотреблять сладостями.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Способ приготовления и применения средства:

  1. В кефире развести 1–2 ч. ложки муки.
  2. Оставить смесь на 20 минут.
  3. По истечении времени выпить средство.

Напиток можно принимать при аритмии, проблемах с кровеносными сосудами. Витамины, микро- и макроэлементы постепенно нормализуют работу сердца, укрепляют и очищают кровеносные русла.

Для очищения кишечника

Если принимать средства с льняной мукой для очистки кишечника, можно быстро избавиться от шлаков и токсинов. Продолжительность курса — 3 недели.

Кишечник эффективно очищается при ежедневном употреблении 1 стакана кефира по утрам натощак. Каждую неделю количество добавляемой муки нужно увеличивать на 1 ст. ложку.

Повторно принимать льняную муку с кефиром для чистки кишечника разрешено через 4 месяца.

Для очищения от паразитов

Очищение организма от паразитов проводят в течение 1 недели. Утром и вечером выпивают по 1 стакану кефира. В кисломолочный напиток перед употреблением добавляют 1 ложку льняной муки. При отсутствии кефира используют воду.

Для похудения

Напиток из кефира с льняной мукой
Напиток из кефира с льняной мукой

Напиток на основе льняной муки помогает похудеть, поскольку ускоряет процессы жиросжигания, выводит шлаки из организма. Существует несколько рецептов приготовления и способов применения смеси:

  1. Взять стакан кефира. Развести 1 ст. ложку льняной муки. Принять напиток вечером. Ужинать нельзя. При отсутствии кефира можно использовать другой кисломолочный напиток.
  2. Взять полстакана воды комнатной температуры. Добавить 1 ст. ложку муки. Смесь оставить на 10–15 минут. По истечении времени долить в стакан кипяток. Оставить смесь на вечер, а днем выпить стакан кефира без дополнительных ингредиентов для нормализации пищеварения. Ужин отменить.

При похудении коктейль пьют в течение 3 недель и делают перерыв. Через 5–10 дней прием напитка возобновляют. Максимальная продолжительность курса — 3 месяца.

Важно! Употребления напитков с льняной мукой недостаточно для достижения положительного результата. Нужно правильно питаться, вести активный образ жизни (выполнять физические упражнения в домашних условиях, посещать спортзал, бассейн).

Для профилактики онкологических заболеваний

Для предотвращения развития рака можно приготовить средство на основе:

  • 100 мл кефира;
  • 20 г льняной муки.

Высыпать муку в кисломолочный продукт. Тщательно перемешать. Оставить средство на полчаса. Мука должна набухнуть. Готовый напиток полностью выпить. Для усиления положительного влияния на организм через 1–2 часа следует принять чашку заваренного зеленого чая.

Побочные эффекты при неправильном употреблении

Неправильное применение кефирно-мучного напитка причиняет вред организму и приводит к возникновению неприятных симптомов:

  1. При резком введении смеси в рацион в больших дозах мучает метеоризм.
  2. При употреблении недостаточного объема воды шелушится кожа, истончаются и становятся ломкими волосы.

Еда из кефира и льняной муки

Организм получит максимальную пользу при добавлении в рацион напитка и еды, приготовленной на основе кефирно-мучной смеси.

Лепешки

Лепешки с льняной мукой
Лепешки с льняной мукой

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира;
  • ¼ ч. л. соды;
  • 150 г муки из пшеницы и 70 г из семян льна;
  • по ½ ст. л. сахара и соли;
  • масло для смазки пергамента;
  • 2 ст. л. семян кунжута для украшения готовых лепешек.

Приготовление:

  1. В кефир добавить соду. Дать постоять смеси 20 минут.
  2. Всыпать пшеничную и льняную муку, сахар, соль и замесить тесто.
  3. Полученную массу разделить на небольшие части и сформировать лепешки.
  4. Смазать пергамент маслом.
  5. Разложить лепешки.
  6. Посыпать мучные изделия семенами кунжута или льна.
  7. Поставить лепешки в горячую духовку и выпекать при 180 градусах в течение 30–40 минут.

Блины

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • по ½ ч. л. соли и гашеной соды;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 450 мл кефира;
  • 150 г муки из пшеницы и 50 г из семян льна;
  • 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

  1. В чашку разбить яйца.
  2. Добавить соль, сахар и немного кефира.
  3. Высыпать пшеничную и льняную муку.
  4. Замесить тесто.
  5. Влить остатки кефира.
  6. Добавить соду и растительное масло.
  7. Начать печь блины на разогретой сковороде, предварительно смазав ее маслом.

Если нет проблем со здоровьем, муку из льна с кефиром для очищения кишечника можно смело включать в рацион. При наличии заболеваний рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом для предотвращения нежелательных последствий.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна
Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.
Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 515
Ссылка на основную публикацию