Методы очищения кишечника при помощи кефира

Кефир и кишечник человека

Чистка кишечника кефиром — процедура, которая помогает нормализовать работу ЖКТ, восстанавливает баланс микрофлоры, стимулирует метаболизм. Очищение организма кисломолочным продуктом возобновляет правильное функционирование пищеварительной системы. Напиток содержит углеводы, витамины (А, группы В, Е, С, РР), минералы (цинк, йод, фосфор, железо).

Существуют ли противопоказания к очистке ЖКТ кефиром

Кефир — продукт, который усваивается у людей с непереносимостью лактозы. Напиток можно употреблять при соблюдении диеты — калорийность около 55 ккал на 100 мл.

Противопоказания кефирной чистки ЖКТ:

1. Заболевания органов пищеварения (гастрит, язва, повышенная кислотность).
2. Отравление.
3. Склонность к диареям.
4. Желудочно-кишечные инфекции.

Внимание! При сахарном диабете употреблять напиток следует с осторожностью.

Кисломолочный продукт обладает мягким очищающим действием. Это пробиотик с полезными бактериями, защищающими организм от инфекций.

Способы очищения кишечника кефиром

Очищение ЖКТ проводят кисломолочным продуктом в чистом виде или с добавлением дополнительных компонентов.

Свежим кефиром

Очищение организма кефиром врачи рекомендуют проводить один раз в месяц. Практикуют монодиету не более трех дней.

Важно! Кисломолочный продукт пьют свежий, приготовленный не более 1–2 суток назад. Трехдневный напиток обладает крепящим свойством.

Рацион на сутки — 1,5 л кисломолочного напитка. Его делят на 6 равных частей и выпивают в течение дня. Перерыв между приемами должен быть одинаковым. Подойдет продукт с 1–2,5% жирности. Кефир с более высоким показателем, например 3,2%, становится причиной запоров.

Мягко чистит организм молочнокислая продукция, подогретая до комнатной температуры. Пить холодный напиток диетологи не рекомендуют.

В сочетании с соками

Кефирно-соковая чистка длится три дня. Из рациона исключают копчености, жирную и жареную пищу, фаст-фуд и алкоголь.

1. В первые сутки можно пить 2–3 л кефира. Это количество делится на шесть равных приемов. Выпивается каждые 1,5–2 часа.
2. На вторые сутки пьют 1,5 л свежевыжатого сока. Подходит яблочный, морковный и свекольный (можно смешивать). Дополнительно нужно употребить 1,5 л негазированной чистой воды.
3. На 3 сутки начинается переход на трехразовое питание. Основа — фрукты и овощи. Другая пища запрещена. Продукты отваривают, запекают, готовят на пару, тушат. Жарить нельзя.

С четвертого дня постепенно возвращаются к привычному рациону. Переедать не рекомендуется. В меню добавляют рыбу и мясо, немного мучных и кондитерских изделий.

С льняной мукой

Льняная мука

В организме человека за годы скапливаются токсичные вещества из-за активности паразитов, слизь. Кефир с льняной мукой очистит ЖКТ и поможет потерять 1–4 кг. Семена растения перемалывают в кофемолке. Много готовить муки не нужно — сырье хранится три дня.

Детокс длится 21 день:

1. Первая неделя. Ежедневно натощак принимают 250 мл кефира с 1 столовой ложкой льняной муки.
2. Вторая неделя. Все семь дней пьют натощак стакан кисломолочного продукта с 2 столовыми ложками измельченного семени.
3. Третья неделя. 300 мл кефира смешивают с 3 столовыми ложками льняной муки.

Все дни нужно пить 1,5–2 л негазированной очищенной воды в сутки. В течение трех недель употребляют растительную пищу. Допускается разнообразить рацион мясом или рыбой (до 150 г в сутки). Жареное, мучное, сладкое, консервацию сводят к минимуму.

Есть еще один способ. Три недели кефирный коктейль со столовой ложкой муки из льна употребляют вместо ужина. Пропорции не увеличивают.

С гречкой

Гречка и кефир, как самостоятельные продукты, выводят токсины из организма. В комбинации эффект получается лучше. ЖКТ очищается от ионов тяжелых металлов и шлаков. Гречка насыщает витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Кефир нормализует кишечную микрофлору, выводит лишнюю жидкость.

Для приготовления очищающего коктейля необходимо:

• измельчить в кофемолке 1 столовую ложку промытой и перебранной гречневой крупы;
• получившуюся муку всыпать в стакан кефира, перемешать;
• напиток поставить на ночь в холодильник.

Утром кефирную смесь снова перемешать, выпить за полчаса до завтрака. Курс очищения длится две недели. Проводится один раз в год, при необходимости чаще.

Со свеклой

Отварная свекла

Свекольно-кефирная методика подходит людям с избыточным весом. Чистка дает выраженные результаты. Длится процедура один день. Удается сбросить 2–3 кг. После окончания экспресс-диеты нельзя есть вредную пищу. Если нужно сохранять и улучшать результат, рекомендуется перейти на правильное питание.

Суточный рацион состоит из:

• 1,5 л чистой негазированной воды;
• 1 кг отварной свеклы;
• 1,5 л кефира с жирностью 0% (максимум — 1%).

Молочнокислый продукт и овощ употребляют отдельно. Свеклу не солят, не добавляют сметану, разрешено небольшое количество оливкового масла. Кефир и вареный корнеплод делят на 5–6 приемов пищи. Воду пьют в течение суток.

С отрубями

Отруби содержат микроэлементы и клетчатку. Естественным путем выводят из организма соли, шлаки, холестерин. Коктейль на кисломолочной основе насыщает полезными бактериями и ферментами, нормализует обмен веществ.

Очищать организм отрубями и кефиром рекомендуется 10–14 дней почти без ограничений питания. В день можно съедать не больше 6 столовых ложек продукта. Делят на два приема: по три утром и вечером, запивая стаканом кефира. Если время позволяет, можно растянуть на пять раз.

Важно! В рацион при чистке кишечника включает отварное мясо, рыбу, много овощей и фруктов.

Если длительная диета не подходит, делают разгрузочные кефирно-отрубные дни. В сутки нужно съесть 6 ложек продукта и выпить 1,5–2 л нежирного кефира. После чистки постепенно возвращаются к привычному рациону.

С оливковым маслом

Оливковое масло

Кефир и оливковое масло подходят для чистки кишечника и печени. Растительная продукция, выпитая на голодный желудок, нормализует стул. В комплексе с кисломолочным продуктом улучшается усвоение жиров и солей.

Для приготовления коктейля нужно смешать:

• по 1 ст. л. оливкового масла и сорбита (можно заменить ксилитом);
• 250 мл кефира с жирностью 1%.

Напиток выпивают на голодный желудок за час до приема пищи. Питаться можно почти без ограничений. В сутки выпить 2 л чистой негазированной воды.

Питание при чистке ЖКТ кефиром

Питание перед кефирным детоксом должно быть правильным и сбалансированным. За сутки до разгрузочного дня проводят питьевой день — употребляют свежевыжатые соки (морковный, яблочный), зеленый чай без сахара, негазированную чистую воду.

При очищении кефиром в рацион включают:

• сырые овощи, фрукты (разрешены яблоки), ягоды;
• орехи;
• отвары и настои на травах;
• зеленый чай;
• фреши;
• смузи;
• чистую негазированную воду.

Выход из экспресс-диеты постепенный. Спустя четыре дня разрешено употреблять белки и в небольших количествах жиры.

Очищение кишечника кефиром — щадящий способ нормализовать пищеварение, вывести из организма вредные вещества. Детокс помогает избавиться от лишнего веса, запускает обмен веществ. Диетологи рекомендуют несколько методик бережной очистки ЖКТ с применением отрубей, льна, гречки, оливкового масла. Вариант со свеклой рекомендован людям с избыточным весом.

Во время чистки нужно соблюдать принципы правильного питания. Выход из разгрузочных дней постепенный. Для сохранения результатов придерживаются принципов сбалансированного питания.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 515